Política de privacidad

La Vie En Cheese

Última actualización: 30 de enero 2026

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), informamos a los usuarios del sitio web sobre el tratamiento de sus datos personales.


1. Responsable del tratamiento

  • Nombre comercial: La Vie En Cheese
  • Titular: Miguel Ángel Mateos Robles
  • NIF: 29145684S
  • Domicilio: Calle Enrique Granados 56, 28660, Boadilla del Monte (Madrid), España
  • Teléfono: 696 06 16 97
  • Correo electrónico de contacto: info@lavieencheese.com

2. Datos que recopilamos

Podemos recopilar las siguientes categorías de datos personales:

a) Datos identificativos

  • Nombre y apellidos
  • Dirección postal
  • Teléfono
  • Correo electrónico

b) Datos económicos

  • Información necesaria para la facturación
  • Datos de pago (gestionados por pasarela segura)

En ningún caso almacenamos directamente datos completos de tarjetas bancarias.

c) Datos derivados de la navegación

  • Dirección IP
  • Tipo de dispositivo
  • Navegador
  • Cookies (según Política de Cookies)

3. Finalidad del tratamiento

Tratamos los datos personales para las siguientes finalidades:

  • Gestionar pedidos realizados en la tienda online
  • Procesar pagos
  • Organizar entregas y recogidas
  • Atender consultas o solicitudes
  • Emitir facturas
  • Gestionar reclamaciones o incidencias
  • Cumplir obligaciones legales
  • Enviar comunicaciones comerciales (solo si el usuario lo ha autorizado)

4. Base legal para el tratamiento

El tratamiento de datos se basa en:

  • La ejecución de un contrato (gestión de pedidos)
  • El cumplimiento de obligaciones legales
  • El consentimiento del interesado (para comunicaciones comerciales)
  • El interés legítimo para la mejora del servicio y seguridad del sitio web

5. Plazo de conservación

Los datos se conservarán:

  • Mientras exista relación comercial
  • Durante los plazos exigidos por la normativa fiscal y mercantil (generalmente 4–6 años)
  • Hasta que el usuario solicite su supresión (en el caso de comunicaciones comerciales)

6. Destinatarios de los datos

Los datos podrán ser comunicados a:

  • Entidades bancarias o plataformas de pago (Stripe, TPV virtual, Bizum, etc.)
  • Asesoría fiscal o contable
  • Administración pública cuando exista obligación legal

No se cederán datos a terceros para fines comerciales.


7. Transferencias internacionales

En caso de utilizar herramientas tecnológicas ubicadas fuera del Espacio Económico Europeo (por ejemplo, plataformas de pago o servicios de email marketing), se garantizará que cumplen con el RGPD mediante cláusulas contractuales tipo o mecanismos adecuados.


8. Derechos del usuario

El usuario puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

  • Derecho de acceso
  • Derecho de rectificación
  • Derecho de supresión
  • Derecho de oposición
  • Derecho a la limitación del tratamiento
  • Derecho a la portabilidad de los datos

Para ejercer estos derechos, puede enviar una solicitud a: clientes@lavieencheese.com
Indicando:

  • Nombre completo
  • Derecho que desea ejercer
  • Copia de documento identificativo

Si considera que sus derechos no han sido respetados, puede presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos: www.aepd.es


9. Seguridad de los datos

La Vie En Cheese aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad, confidencialidad e integridad de los datos personales, evitando su alteración, pérdida o acceso no autorizado.


10. Comunicaciones comerciales

Solo enviaremos comunicaciones comerciales si:

  • El usuario ha dado su consentimiento expreso
  • Existe una relación contractual previa y se trata de productos similares

El usuario podrá darse de baja en cualquier momento mediante el enlace incluido en cada comunicación o solicitándolo por correo electrónico.


11. Menores de edad

Este sitio web no está dirigido a menores de 18 años.
No recopilamos deliberadamente datos personales de menores.


12. Modificaciones

La Vie En Cheese se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales.