Chocolat Blanc
Rango de precios: desde 15,00€ hasta 40,00€
Suavidad y dulzura en equilibrio
Descripción
Cheesecake artesanal con chocolate blanco belga
Nuestra tarta de queso con chocolate blanco belga combina la suavidad de una cheesecake ultra cremosa con el sabor refinado y ligeramente avainillado del auténtico chocolate blanco belga.
El resultado es un postre delicado, elegante y equilibrado, ideal para quienes buscan una opción sofisticada en Madrid.
INGREDIENTES
CREMA DE QUESO
- Queso crema [leche pasteurizada, nata, sal, estabilizantes (goma garrofín y goma xantana), fermentos lácticos]. (Contiene: LECHE).
- Queso mascarpone [nata de leche pasteurizada, acidulante (ácido cítrico)]. (Contiene: LECHE).
- Nata [nata de leche pasteurizada, estabilizantes (carragenanos)]. (Contiene: LECHE).
- Huevo pasteurizado [huevo pasteurizado de gallinas camperas (HUEVO), conservador (E-202) y corrector de acidez (E-330)]. (Contiene: HUEVO).
- Azúcar.
- Cobertura blanca (50 g) [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla]. (Contiene: LECHE, SOJA).
- Mantequilla [nata de leche, fermentos lácticos]. (Contiene: LECHE).
- Galleta María [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma (con antioxidantes (ésteres ácidos grasos, ascórbico y extracto rico en tocoferoles)), jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de amonio y carbonatos de sodio), sal, agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO SÓDICO)]. (Contiene: TRIGO, SULFITOS (METABISULFITOS)).
BASE
- Galleta María [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma (con antioxidantes (ésteres ácidos grasos, ascórbico y extracto rico en tocoferoles)), jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de amonio y carbonatos de sodio), sal, agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO SÓDICO)]. (Contiene: TRIGO, SULFITOS (METABISULFITOS)).
- Mantequilla [nata de leche, fermentos lácticos]. (Contiene: LECHE).
Información adicional
| Alérgenos | Queso crema: LECHE Puede contener trazas de: MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA (AVELLANA). |
|---|---|
| Conservación | Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. |
| Vida útil | 3 DÍAS desde la fecha de elaboración. |
| Tamaño | Pequeña, Mediana, Grande |
| Opciones de la tarta | Tarta con la base de galleta, Tarta con la base sin gluten, Tarta sin base |
| Registro sanitario | 20.049763/M |
| Elaborado por | La vie en cheese, C/ Arboleda nº18, Planta 3, Puerta EX303 |
| Información Nutricional | Valores medios por 100 g Concepto Valor Valores nutricionales calculados teóricamente a partir de las materias primas empleadas. |







Daniela –
Adora el chocolate blanco y junto con el queso hacen un mezcla perfecta
Pedro –
Pedimos el tamaño pequeño para probar y ahora me arrepiento tenia que haber cogido el grande por que esta increible
Carlota –
Increíblemente cremosa. El sabor a chocolate blanco se nota mucho, pero está perfectamente equilibrado y no resulta empalagosa
Maria –
Una de las mejores tartas de queso que he probado. Textura espectacular y un sabor muy delicado que encanta incluso a quienes no suelen pedir cheesecake
Nerea –
La llevé a una comida familiar y fue un éxito total. Todos repitieron y preguntaron dónde la había comprado
Lorena –
Soy muy fan del chocolate blanco y esta tarta lo hace justicia. Cremosa, suave y con ese dulzor tan característico del chocolate blanco bien equilibrado con el queso. Nada empalagosa, lo cual es todo un logro. Repetiré seguro.
Juan Carlos –
Se nota que está elaborada con mimo y buenos ingredientes. Llegó perfecta y el sabor es una maravilla.