Velours de Citrouille – Calabaza

Descripción

Nuestra tarta de queso con puré de calabaza especiada es una propuesta cálida y reconfortante, perfecta para la temporada de otoño en Madrid.

Elaborada con puré de calabaza natural y una mezcla equilibrada de especias, destaca por su textura cremosa y su delicado toque de canela, que aporta aroma y profundidad sin resultar excesivo.

INGREDIENTES

CREMA DE QUESO

• Queso crema [leche pasteurizada, nata, sal, estabilizantes (goma garrofín y goma xantana), fermentos lácticos]. (Contiene: LECHE).
• Queso mascarpone [nata de leche pasteurizada, acidulante (ácido cítrico)]. (Contiene: LECHE).
• Nata [nata de leche pasteurizada, estabilizantes (carragenanos)]. (Contiene: LECHE).
• Huevo pasteurizado [huevo pasteurizado de gallinas camperas (HUEVO), conservador (E-202) y corrector de acidez (E-330)]. (Contiene: HUEVO).
• Azúcar.
• Puré de calabaza 100%.
• Mantequilla [nata de leche, fermentos lácticos]. (Contiene: LECHE).
• Especias naturales (canela, jengibre, nuez moscada, clavo, pimienta).

BASE

• Galleta María [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma (con antioxidantes: ésteres ácidos grasos, ascórbico y extracto rico en tocoferoles), jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de amonio y carbonatos de sodio), sal, agentes de tratamiento de la harina (METABISULFITO SÓDICO)]. (Contiene: TRIGO, SULFITOS (METABISULFITOS)).
• Mantequilla [nata de leche, fermentos lácticos]. (Contiene: LECHE).